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COSTANTINO - CHARDONNAY

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  • Modello: 8033874667057
COSTANTINO
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Di colore giallo paglierino. Delicato, con spiccate note floreali. Si presenta piacevolmente aromatico e di buona acidità. Buono come aperitivo con formaggi di media stagionatura, pesce e carni bianche.

Scheda Tecnica

Vitigni: Catarratto 100%;

Zona di produzione: Partinico / Monreale;

Tipo di terreno: Calcareo/Argilloso;

Vendemmia: Manuale, seconda decade di agosto e prima decade di settembre;

Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio;

Alcohol: 13,50%

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