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TENUTA LUCE - LUCENTE 2021
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TENUTA LUCE - LUCENTE 2021
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Lucente 2020 si mostra di color rosso rubino brillante. Al naso è ricco di frutti neri quali mirtilli e more, accompagnati da una leggera nota balsamica e di pan brioché. Al palato è morbido supportato da una bella freschezza, con tannini avvolgenti e un lungo retrogusto fruttato.
UVE Merlot, Sangiovese
ZUCCHERO ALLA RACCOLTA Merlot: 250 g/l; Saniovese 248 g/l
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE 28°C
DURATA DELLA FERMENTAZIONE 10 giorni
ALCOL 14,00% Vol.
ACIDITÀ TOTALE 5,94 g/l