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Bianco di Sicilia Frizzante "Sbriu" - Costantino Wines

Bianco di Sicilia Frizzante "Sbriu" - Costantino Wines
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Bianco di Sicilia Frizzante "Sbriu" - Costantino Wines
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COSTANTINO
Prodotti venduti: 3
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Bianco di Sicilia Frizzante "Sbriu" - Costantino Wines

Vitigno: Bianchi siciliani

Zona di produzione: Partinico / Monreale

Tipo di terreno: calcareo / argilloso

Vendemmia: manuale, terza decade di agosto e prima di settembre

Vinificazione: criomacerazione per circa tre ore, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata in acciaio.

Alcool: 11,00%

Note di degustazione: fresco e accattivante grazie al suo delicato perlage e al gradevole retrogusto di mandorla

Abbinamenti gastronomici: ideale con piatti a base di pesce e crostacei

Temperatura di servizio: 8/12°C

Bicchiere consigliato: calice Tulipano

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